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六里香方便粥的加工工艺采用
高明的辊筒干燥、技术,本工艺能程度的保持产品中所含的膳食纤维、矿物质、维生素和特殊营养成分;有天然的特殊风味,并且食用后不热燥、不上旺,没有焦糊味、易冲泡、复水率高(可达到8倍,一般工艺只能达到5倍)。而其他如挤压膨化法、炒熟法和油炸法工艺,不仅有热燥味、焦糊味,易上旺,还对产品本身的营养成分破坏严重。
辅料中瘦肉、皮蛋、香菇等均采用少下28℃冷冻干燥工艺(FD工艺),程度保持营养成分。
添加营养丰富的燕麦片,使我们的方便粥更加健康、营养好口味。
采用辊筒干燥工艺的产品含水率低,保质期长;所以我们的六里香方便粥32克粥体泡出来的总量高过其他工艺的45克,据调查,目前六里香方便粥是市场中加工工艺明、营养成分保存完好、保质期限长、非油炸非膨化、无添加防腐剂、蔗糖、奶精、植脂末等的新一代营养型养生方便粥。